Sudahkita ketahui bahwa pada umumnya proses penetasan telur unggas / burung dengan menggunakan mesin tetas pasti melalui proses bolak balik telur secara rutin setidaknya 2 sd 3 kali atau lebih dalam sehari dengan tujuan supaya panas telur merata dan embrio yang ada di dalamnya tidak menempel pada salah satu sisi cangkang telur.
Perlakuansebelum telur tetas dimasukkan kedalam mesin penetas adalah mengumpulkan telur dan menyimpannya untuk beberapa hari saja dan disimpan alam keadaan yang sejuk dan kelembaban .adalah 15,5° C dan kelembaban udara 65 % penyimpanan telur tetas Tetapi tidak dalam lemari es karena kelembaban lemari es dibawah 50%.
WBjf.